Trufas al Cafè Ocio ESPAÑA

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http://www.derecetasycocina.com/2011/07/trufas-al-cafe.html
Jueves, 28/07/11 19:31:00
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Ingredientes : Chocolate negro - 300 gr Nata - 200 ml Mantequilla - 25 gr Licor de café - 15 ml Cacao en polvo y fideos de chocolate para rebozar - Cantidad Necesaria Preparación : Poner la nata en un cazo a fuego suave y cuando empiece a humear añadi


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Curiosidades, rarezas y cosas graciosas observadas por un beagle de dos años

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Un viaje al los blogs de mi interes

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Trucos y consejos para sopas
Martes, 02/08/11 15:34:00
Cuando hacemos una sopa pocas veces decidimos condimentarla mas allá de la sal y la pimienta . Hoy te dejamos unos trucos y consejos  para que tus sopas sean aùn màs deliciosas. Las hierbas como el perejil , el perifollo , la cibulett y el es
 
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Trufas al Cafè
Jueves, 28/07/11 19:31:00
Ingredientes : Chocolate negro - 300 gr Nata - 200 ml Mantequilla - 25 gr Licor de café - 15 ml Cacao en polvo y fideos de chocolate para rebozar - Cantidad Necesaria Preparación : Poner la nata en un cazo a fuego suave y cuando empiece a humear añadi
 
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Sacar más zumo a los cítricos
Lunes, 25/07/11 14:17:00
Cuando exprimimos cítricos con el exprimidor eléctrico o con los prácticos exprimidores manuales que utilizamos cuando sólo necesitamos un poco de zumo, el corte que le practicamos al limón , la lima , la naranja · Es por la mitad, en horizontal, como
 
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Fotos Decoración de Platos vol. XXIX
Jueves, 21/07/11 21:17:00
Galerìa de fotos de platos delicioso y exquisitos n 29! 30 fotos con platos de alta gastronomìa, decoraciones que te hacen agua la boca!! Para los amantes del buen comer y para los cocineros profesionales, decoraciones que les pueden servir como inspirac
 
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Còmo evitar que la verdura se arrugue
Martes, 19/07/11 10:47:00
Cuando hacemos verduras y hortalizas en un medio de cocción húmedo, posteriormente es fácil que se apaguen y se arruguen, su aspecto es menos apetecible aunque en muchos casos se considera algo normal. La cocina y los gustos culinarios han cambiado, se
 
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Mayonesa de Tomate
Martes, 05/07/11 03:35:00
Ingredientes : Tomate - 1 Ajo - 1 diente Aceite de oliva - Cantidad Necesaria Sal - Cantidad Necesaria Preparaciòn : Pelar por completo un tomate mediano bien rojo y echarlo en el vaso de la batidora, después pelar el diente de ajo, quitarle el centro
 
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Pechugas de Pollo en Crema de Leche
Lunes, 04/07/11 01:18:00
Ingredientes : Pechugas de pollo - 8 filetes Crema de leche - 500 cl Vino Blanco - 1 taza Caldo de pollo - 1/2 taza Cebolla - 1 Tomates - 2 Chile pimiento - 1 Ajos - 2 dientes Orégano - Cantidad necesaria Pimienta y Sal - Cantidad necesaria Ac
 
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Linguine, espárragos y salmón
Sábado, 02/07/11 21:02:00
Ingredientes : Linguine - 200 gr Espárragos trigueros - 1/2 manojo Salmón - 2 lonchas Cebolla morada - 1/3 Tomillo - Cantidad necesaria Caldo vegetal - Cantidad necesaria Aceite - Cantidad necesaria Sal - Cantidad necesaria Preparación : En un
 
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